Produktpräsentationen 2025

Wie in jedem Jahr, kurz vor Ende des dritten Semesters fanden am 15. Januar die Produktpräsentationen zu den Technikerarbeiten des Jahrganges 31 statt.

Den anwesenden Prüfern und Gästen wurden auch in diesem Jahr wieder innovative Ideen von Produkten und deren Verpackungen vorgestellt.

Gern nahmen auch wieder die Studierenden des ersten Semesters die Möglichkeit wahr, die Präsentationen zu besuchen.

Ein Blick in die internationale Küche, insbesondere nach Asien aber auch Reformulierung durch Salzreduzierung und Ressourceneinsparungen bei Verpackungen waren die bestimmenden Themen des Jahres 2025.

Ein Dank an alle, die zum Gelingen der Veranstaltung beigetragen haben.

Marion Westphal

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