Studienfahrt 2018

Studienfahrt 2018

Studienfahrt 2018 Am Sonntag den 19. August 2018 starteten 15 Studierende der Fachbereiche Fleischereitechnik und Fertiggerichte/Feinkosttechnik und Verpackungstechnik mit der jährlichen Studienfahrt ins dritte Semester.   Von Berlin ging es in drei Kleinbussen...
Veranstaltung 2018 ViskoTeepak

Veranstaltung 2018 ViskoTeepak

Veranstaltung 2018 ViskoTeepak Die Firma Visko Teepak ist ein langjähriger Partner und Unterstützer der Staatlichen Fachschule für Lebensmitteltechnik. Es wurde ein Seminar zum Thema Kunstdärme angeboten und die Klassen FFT/FVT/FFF 71 nahmen die Einladung gerne an....
Betriebsbesichtigung 2018 Birkenhof

Betriebsbesichtigung 2018 Birkenhof

Betriebsbesichtigung 2018 Birkenhof Am 28.05.2018 besuchte die FFT 61 die Firma Birkenhof in Perwenitz. Herr Pahl (Bereichsleiter Wurst) führte durch die Produktion. Als erstes wurde über die Vergangenheit und die Zukunft des Standortes gesprochen, sowie die...
Technikerarbeiten 2018

Technikerarbeiten 2018

Technikerarbeiten 2018 Technikerarbeiten Fleischereitechnik 2018 Verfasser/-in Thema der Technikerarbeit Eckelmann, Tobias BEEF UP – Vergleichsarbeit der technologischen Reifung in Hinsicht auf die mikrobiologische Belastung sowie Ermittlung der sensorischen...
Verabschiedung 2018

Verabschiedung 2018

Verabschiedung 2018 Am Freitag, 29.06.2018 fand die feierliche Verabschiedung der Techniker an der Staatlichen Fachschule für Lebensmitteltechnik in Berlin statt. Stolz marschierten die Studierenden  zu den Klängen „An Tagen wie dieser“ in die festlich geschmückte...