von info_ew0uri7b | Jan 18, 2024 | Präsentation Technikerarbeiten
Produktpräsentationen 2024 Für die im Frühsommer 2024 abzuschließenden Projektarbeiten der Fachschulabsolventen, fanden am 16. Januar des neuen Jahres die Produktpräsentationen des Jahrganges 21 statt. Den anwesenden Prüfern und Gästen wurden auch in diesem Jahr...
von info_ew0uri7b | Okt 12, 2023 | Veranstaltungen
Sensorische Beurteilung japanischer Fleischerzeugnisse in Tokio Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) führte in Tokio eine sensorische Beurteilung von Fleischerzeugnissen durch. Dazu wurde auch ich als Sensorik-Prüfer und Vertreter der Emil Fischer Schule...
von info_ew0uri7b | Okt 5, 2023 | Technikertreffen
Technikertreffen 2023 29. Treffen des Fördervereins Berliner Lebensmitteltechniker e.V. Auftakt des diesjährigen Technikertreffens bildete der Besuch der Firma Jütro, traditioneller Konservenhersteller und Spezialist in Punkto Feinkostsaucen in Jüterbog unweit der...
von info_ew0uri7b | Jul 11, 2023 | Studienfahrten
Studienfahrt 2023 Studienfahrt der Fachschule mit dem Schwerpunkt der Lebensmitteltechnik Vom 02. Juli bis zum 05. Juli 2023 unternahmen die angehenden Lebensmitteltechniker eine Studienfahrt mit dem Ziel Großbetriebe der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung zu...
von info_ew0uri7b | Jul 4, 2023 | Technikerarbeiten
Technikerarbeiten 2023 Technikerarbeiten Fleischereitechnik 2023 David Baumann Pomodori-Bockwürstchen mit Tomate und Oregano Farbgebung eines Brühwürstchens ohne Nitritpökelsalz mit Lebensmittelchemischer Rohstoffanalyse und sensorischer Prüfung unter Verwendung von...
Neueste Kommentare