von info_ew0uri7b | Mrz 20, 2014 | Technikerarbeiten
Technikerarbeiten 2014 Verfasser/-in Thema der Technikerarbeit Martin Katzur „Gourmet Grilltaler Pustzta“ Rindfleischzubereitung nach Art eines Rindersteaks Jens Göhrig Verwendung von Mehlwürmern zur Produktion von Lebensmitteln Kim Hörhold Rindswurst Herstellung...
von info_ew0uri7b | Mrz 19, 2014 | Präsentation Technikerarbeiten
Präsentation der Technikerarbeiten 2014 In der Kalenderwoche 7 vom 10.20.2014 – 14.02.2014 präsentierten die zukünftigen Techniker der Fachrichtungen Fleischtechnologie und Feinkosttechnologie ihre Produkte und/oder Prozesse zu den Technikerarbeiten. Das...
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