von info_ew0uri7b | Jul 15, 2024 | Veranstaltungen
Bratwurstmeisterschaft 2024 Aus der Tradition heraus fand am 03.07.2024 unsere jährliche Bratwurstmeisterschaft statt. Die Fleischer und auch Fleischerinnen planten verschiedene Bratwürste, die dann auf unseren Schulinnenhof gegrillt, verkauft sowie verkostet wurden....
von info_ew0uri7b | Jul 5, 2024 | Veranstaltungen
Grundschule meets Berufsschule Am 26.06 besuchte die Grundschule am Rüdesheimer Platz mit der Klasse 5c die Werkstätten an der Emil-Fischer-Schule. Um der jungen Generation zu zeigen, wie Lebensmittel produziert werden, waren die Fleischerei und die Bäckerei für die...
von info_ew0uri7b | Jun 12, 2024 | Veranstaltungen
ViskoTeepak-Seminar 2024 Die Fachschulklassen 21, 31 waren am 11. Juni 2024 Teilnehmer an einem interessanten Seminartag der Firma ViskoTeepak. Thema Kunstdarm-Einsatz in der Lebensmittelindustrie. Anhand des Anschauungsmaterials und der visuellen Unterstützung durch...
von info_ew0uri7b | Okt 12, 2023 | Veranstaltungen
Sensorische Beurteilung japanischer Fleischerzeugnisse in Tokio Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) führte in Tokio eine sensorische Beurteilung von Fleischerzeugnissen durch. Dazu wurde auch ich als Sensorik-Prüfer und Vertreter der Emil Fischer Schule...
von info_ew0uri7b | Jun 16, 2023 | Veranstaltungen
Seminar AFC 2023 Unter dem Motto: „Erfolg ist kein Glück“ fand am Mittwoch, dem 14. Juni in unserem Haus ein Berufsbildungsseminar der AFC Consulting Group aus Bonn für die Absolventen der Fachschule statt. Herr Dirk Bestek, Managing Partner des Unternehmens und...
von info_ew0uri7b | Mrz 16, 2023 | Veranstaltungen
Internorga 2023 Fachschule bei der Internorga in Hamburg Am Montag den 13.03.2023 nahmen Studierende aller Schwerpunkte und beider Jahrgänge der Fachschule an einer Exkursion zu Internorga in Hamburg teil. Auf der Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie,...
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