Verabschiedung 2023

Verabschiedung 2023

Verabschiedung 2023 Am 07.07. diesen Jahres wurden 12 Lebensmitteltechniker der unterschiedlichen Fachrichtungen (Fleischtechnologie, Fertiggerichte und Feinkost, Verpackungstechnologie, Bäckereitechnologie) verabschiedet. Der Preis für die beste Technikerarbeit wurde...
Studienfahrt 2023

Studienfahrt 2023

Studienfahrt 2023 Studienfahrt der Fachschule mit dem Schwerpunkt der Lebensmitteltechnik Vom 02. Juli bis zum 05. Juli 2023 unternahmen die angehenden Lebensmitteltechniker eine Studienfahrt mit dem Ziel Großbetriebe der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung zu...
Technikerarbeiten 2023

Technikerarbeiten 2023

Technikerarbeiten 2023 Technikerarbeiten Fleischereitechnik 2023 David Baumann Pomodori-Bockwürstchen mit Tomate und Oregano Farbgebung eines Brühwürstchens ohne Nitritpökelsalz mit Lebensmittelchemischer Rohstoffanalyse und sensorischer Prüfung unter Verwendung von...